Ya pensaste en las guarniciones que llevará tu parrillada?

Aquí tienes unos consejos que te ayudarán a complementarla

Si no quieres que tu parrillada pase de un buen momento a un momento aburrido y sin chiste para el paladar. te recomiendo agregar estas guarniciones que aparte de agregarle un gran sabor y colorido a tu parrilla, el sabor de la misma se intensificara y no tendrás queja alguna si no elogios y hasta te pedirán o querrán copiar tu receta

Ahí te va estas guarniciones que debes de agregar si o si

1.- Cebollitas de cambray

dale un toque crujiente a tu comida, si coces al vapor con sal y pimienta y ademas le agregas jugo de limón le ofrecerán un toque especial a tu parrillada

2.- Nopales

Te recomiendo los que son pequeños ya que son ms tiernos y su sabor es mas profundo, sazonados con sal y pimienta.

puedes envolverlos con papel aluminio para que no pierdan su jugosidad

3.- Elotes dulces

esto definitivamente ser la sensación, a todos nos gusta ese sabor crepitante en nuestra boca asociado al dulzor y lo quemadito de cada grano.

si le untas un poco de mantequilla y le espolvoreas romero molido. no habrá comensal que se le resista probarlo.

4.- Papas

el carbohidrato llama por que llama y la papa es imprescindible en tu festejo. no importa la presentación. ya sea n puré, papa rellana o simplemente condimentada con: sal , aceite de oliva , paprika dulce , chile de árbol, pimienta y tomillo fresco.  te aseguró que no quedará ni una disponible.

5.- Pimiento Morrón

Aunque parezca que es pecoso no lo es, es una falsa creencia , los pimientos puedes rellenarlos con queso u granos de elote o también  puedes agregarle un huevo crudo par que se valla cociendo en el interior del pimiento, no olvides agregarle sal al gusto y pimienta. te quedarán deli.

6.- Portobellos

Estos hongos gigantes son la sensación, te lo prometo, puede semi envolverlos en papel aluminio, quitarles el tronquista que lleva dentro y agregarles en su interior una mezcla de quesos, como: Mozarella, Manchego y Monterrey jack, a esto agrégale granitos amarillos de elote y una pequeña pizca de chile chipotle.   éxito garantizado

7.- Espárragos

Este vegetal delicioso hará la diferencia en tu parrillada, su consistencia suave y crujiente ademas de su magnifico sabor le dará ese color que tu platillos necesita.  es fácil prepararlos, solo corta los tallos blancuzcos, agrega sal al gusto pimienta y envuelves en papel aluminio ponlos durante 7 minutos al carbon y voltealos frecuentemente cuando cambien de color a un verde mas intenso ya estarán listos para disfrutar

Sabemos que hay múltiples combinaciones, aquí dependerá mucho de tu ingenio y de tus gustos

sólo te podemos desear una gran éxito en tu próxima parrillada

Hasta la próxima.