¿Cuáles son los cuchillos mas utilizados en la cocina y en qué se utilizan?   1.- Hacha de carnicero este Artefacto, Tiene un peso considerable y tiene la facultad de poder partir piezas grandes o huesos  es frecuentemente utilizado como es  separar las costillas del costillar 2.- cuchillo de chef o cebollero Es un cuchillo … Continue reading “🔪 Tipos y usos de cuchillo de cocina”

Los Espárragos Originarios del mediterráneo  aportan bastante fibra al organismo, gracias a eso ayudan a desintoxicar el cuerpo y mantener un sistema digestivo saludable. Se tienen registros de que este alimentos se utilizaba  para realizar ofrendas a los dioses egipcios y griegos, quienes es adjudicaban propiedades medicinales Durante la época del Renacimiento, se le atribuyeron … Continue reading “❇️ Los Espárragos del mediterráneo”

Tacos al pastor:  ¿De dónde viene su el origen?y ¿Cuál es la manera de prepararlo ?  México, 2021   Muchas son las versiones que se corren sobre el origen de  este delicioso manjar que ha posicionado a México como la capital de los  tacos al pastor , se sabe que vino desde  oriente y que  … Continue reading “Tacos al pastor el origen y ¿Cómo es su preparación?  México, 2021”

Super Bowl y Guacamole ¿Sabías que cada que se celebra el super tazón en Estados Unidos ,  es el día en que mas aguacate se consume en el mundo ? El super tazón , ha convertido de este manjar mexicano en toda una tradición a nivel mundial México es el exportador numero 1 en el … Continue reading “🏈 Super Bowl y Guacamole🥑”

Leche de cabra, la mas saludable Para muchos es la bebida perfecta Funge como una gran alternativa, para las personas que son intolerantes a la leche de vaca ya que contiene menor grasa y calorías ademas que es asimilado por el organismo con mayor facilidad. La cabra es un animal que se le considera excepcionalmente … Continue reading “🥛Leche de cabra, las mas saludable de todas las leches 🐐”