¿Se te acabaron las ideas de complementos para tu próxima parrillada al carbón?
Descuida aquí te tenemos algunos tips para sacarte de ese apuro.
En nuestra región hemos sido privilegiados con cualquier cantidad de ingredientes que si sabes combinarlos bien puedes sacarle el mejor provecho a tu parrillada.
Las mejores reuniones son en compañía de familia y amigos y que mejor que reunirlas alrededor del asador
Donde le imprimiremos el sello personal a todas y cada una de las recetas que ofreceremos a nuestros invitados.
Debemos admitir que muchas veces no tienes ni idea como complementarlas.
Aquí te daré algunas ideas para que nunca te falte ese toque creativo y diferente el día de tu parrillada.
Nuestras recomendaciones para que puedas complementar tu asado de la mejor manera
1.-Pasta
En gustos se rompen géneros, sin embargo es un básico que siempre tienes que ofrecer en tu parrillada al aire libre, aparte de rendidor es un platillo que les encanta a los niños.
Creeme nunca falla, te recomiendo un pastas italianas de buena calidad como el fusilli o bien los tallarines que serán la delicia de tu evento.
2.- Puré
Un acompañamiento ideal es el puré de papa o bien si quieres algo mas sofisticado el puré de camote, aparte de ser rendidor es el aporte de carbohidratos que complementara ese gran filete que te comeras.
3.- Arroz
Es un clásico que no puede faltar en tu asado, pero no hablo de cualquier tipo de arroz , tiene que ser un arroz cocido , principalmente te recomiendo el arroz Basmati que es proveniente de la India, es un arroz jugoso y lleno de sabor; nunca te hará quedar mal si le agregas un poco de comino.
4.- Ensalada.
Es la mejor manera de ponerle sabor y frescura a ese asado, ademas de darle una gran presencia a tu platillo . por si fuera poco son muy fáciles de elaborar.
Te recomiendo principalmente la ensalada de espinaca, manzana y queso de cabra o bien , una ensalada de lechuga, cuadritos de queso manchego y mango. destacará del menú y te hará quedar muy bien.
5.- Pan
Te aconsejo incluir pan con mantequilla de ajo, no hay nada mejor que una baguete recién calentada en el asador con una buena untada de mantequilla y sabor a ajo, tus invitados te lo agradecerán y apreciarán mejor los sabores.
Atrévete a experimentar combinaciones y personaliza tu asado, nadie conoce mejor a tus invitados que tú mismo. haz gala de esa creatividad y reinventa estas sugerencias.
no se sabe, quizá seas el próximo master chef de tu paìs.
Nos vemos en la siguiente.