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Trompos de Pastor

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🍲 🥗🧀 🥖 ¿Cuáles son las mejores complementos para tu asado al carbon?

¿Se te acabaron las ideas de complementos para tu próxima parrillada al carbón? Descuida aquí te tenemos algunos tips para sacarte de ese apuro. En nuestra región hemos sido privilegiados con cualquier cantidad de ingredientes que si sabes combinarlos bien puedes sacarle el mejor provecho a tu parrillada. Las mejores reuniones son en compañía de … Continue reading “🍲 🥗🧀 🥖 ¿Cuáles son las mejores complementos para tu asado al carbon?”

🍖 El Norte de México y su calidad en los cortes finos.

¿Dónde se producen los mejores cortes de carne en México? Definitivamente sólo el norte del país ostenta este título Estoy hablando de los estados de: Chihuahua, Sinaloa, Nuevo León y Sonora Sus regiones extensas entre  llanuras y montañas aportan diferentes tradiciones que le dan un sabor particular a cada corte de carne, por eso es … Continue reading “🍖 El Norte de México y su calidad en los cortes finos.”

🔪 Tipos y usos de cuchillo de cocina

¿Cuáles son los cuchillos mas utilizados en la cocina y en qué se utilizan?   1.- Hacha de carnicero este Artefacto, Tiene un peso considerable y tiene la facultad de poder partir piezas grandes o huesos  es frecuentemente utilizado como es  separar las costillas del costillar 2.- cuchillo de chef o cebollero Es un cuchillo … Continue reading “🔪 Tipos y usos de cuchillo de cocina”

❇️ Los Espárragos del mediterráneo

Los Espárragos Originarios del mediterráneo  aportan bastante fibra al organismo, gracias a eso ayudan a desintoxicar el cuerpo y mantener un sistema digestivo saludable. Se tienen registros de que este alimentos se utilizaba  para realizar ofrendas a los dioses egipcios y griegos, quienes es adjudicaban propiedades medicinales Durante la época del Renacimiento, se le atribuyeron … Continue reading “❇️ Los Espárragos del mediterráneo”

Tacos al pastor el origen y ¿Cómo es su preparación?  México, 2021

Tacos al pastor:  ¿De dónde viene su el origen?y ¿Cuál es la manera de prepararlo ?  México, 2021   Muchas son las versiones que se corren sobre el origen de  este delicioso manjar que ha posicionado a México como la capital de los  tacos al pastor , se sabe que vino desde  oriente y que  … Continue reading “Tacos al pastor el origen y ¿Cómo es su preparación?  México, 2021”

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