¿Qué es una Parrillada Argentina y por qué es única?
Origen de la tradición argentina en la parrilla
El asado argentino no es solo comida: es un ritual de convivencia. En cada corte, en cada vuelta de la carne sobre las brasas, se celebra la unión familiar y la amistad.
Del campo a tu mesa: el ritual del asado argentino
Con más de 200 años de historia, el asado nació en las pampas argentinas, donde los gauchos cocinaban grandes piezas de carne al aire libre. Hoy, lo llevamos directo a tu evento en la CDMX.
Diferencias entre parrillada argentina y otras parrillas
Uso de cortes grandes y jugosos
Mientras en México predominan los tacos o cortes pequeños, en Argentina se sirve el costillar completo, el bife de chorizo y el vacío en piezas enteras, manteniendo todo su jugo y sabor.
El chimichurri como sello distintivo
Ningún asado argentino está completo sin chimichurri, la salsa fresca a base de perejil, ajo, orégano, aceite y vinagre que potencia cada bocado.
Menú Exclusivo de Nuestra Parrillada Argentina
Cortes de Carne Premium Incluidos
Costillar argentino a fuego lento
Cocinado lentamente hasta que la carne se desprende del hueso, con el sabor inconfundible del carbón.
Bife de chorizo y vacío
Dos cortes icónicos de la parrilla argentina, reconocidos por su suavidad y jugosidad.
Chistorra, morcilla y chorizo argentino
Embutidos tradicionales que completan la experiencia de un verdadero festín pampero.
Acompañamientos que no pueden faltar
Chimichurri casero y salsas al carbón
Preparados en el momento, con ingredientes frescos para resaltar cada corte.
Ensaladas frescas y panes artesanales
El equilibrio perfecto para acompañar las carnes, con opciones ligeras y pan recién horneado.
Beneficios de Contratar una Parrillada Argentina para tu Evento
Experiencia gastronómica completa sin preocupaciones
Tú disfrutas, nosotros nos encargamos de todo: montaje, preparación, servicio y limpieza.
Ideal para eventos familiares, corporativos o sociales
Ya sea en una reunión íntima, una boda, un cumpleaños o un evento empresarial, la parrillada se adapta a cualquier ocasión.
Personal profesional que atiende a tus invitados
Nuestro equipo uniformado y capacitado sirve directamente en tu mesa, para que tus invitados disfruten cómodos sin ensuciarse.
Cómo Funciona Nuestro Servicio a Domicilio
¿Qué incluye el paquete?
- Cortes premium y embutidos argentinos.
- Guarniciones, salsas y panes.
- Parrilleros y personal de servicio profesional.
¿Cuántas personas mínimo y máximo atendemos?
Desde 20 personas en adelante, hasta grandes eventos de 5,000 invitados.
Duración del servicio y montaje
El servicio dura entre 3 y 4 horas, dependiendo del número de comensales. El montaje se realiza con anticipación para garantizar que la carne llegue jugosa y al punto exacto.
Testimonios de Clientes Satisfechos
Opiniones reales de quienes ya vivieron la experiencia
“Contratamos la Parrillada Argentina de Don Canijo para 100 personas y fue un éxito total. La carne estaba increíble, el chimichurri espectacular y el servicio de primera. Mis invitados quedaron fascinados.” — Mariana G., CDMX
Preguntas Frecuentes sobre Parrillada Argentina a Domicilio
¿Cuál es el costo por persona?
Los precios varían según el número de invitados y cortes seleccionados. Cotiza al instante por WhatsApp.
¿Puedo combinarlo con otros servicios (espadas, trompo, mariscos)?
Sí, puedes diseñar un menú mixto con nuestras otras especialidades para dar variedad a tu evento.
¿Cuentan con facturación y cobertura fuera de CDMX?
Sí, facturamos y cubrimos toda el área metropolitana sin costo extra.
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Cotiza y asegura tu fecha con anticipación
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