by Don Canijo | Ene 19, 2026 | Blog
El sirloin es un corte noble, limpio y equilibrado.Pero en trompo, el marinado es lo que define si el taco es bueno… o memorable. A diferencia del...
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by Don Canijo | Ene 17, 2026 | Blog
El precio de un trompo de sirloin para eventos en CDMX depende de varios factores clave: número de invitados, duración del servicio, logística y...
by Don Canijo | Ene 17, 2026 | Blog
Cuando se trata de elegir entre trompo de sirloin y trompo de pastor, la decisión no es solo de gusto: influye el tipo de evento, el perfil de los...
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